Rezept für süß-scharfe Hähnchenpizza

21. November 2025 • Zachvo

Diese süß-scharfe Hähnchenpizza mit zartem Hähnchenfleisch, geschmolzenem Mozzarella und einer pikanten Chili-Honig-Glasur ist ein Genuss. Im Zachvo Pizzaofen ist sie in nur 2 Minuten gebacken – für ein schnelles, geschmackvolles und selbstgemachtes Vergnügen.

Gesamtzeit

Vorbereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 2 Minuten Gesamtzeit: 12 Minuten Portionen: 1–2 Portionen Verwendetes Gerät: Zachvo MS-602A Elektrischer Pizzaofen

Schwierigkeitsgrad

★★★☆☆ Mittel

Portionen

1–2 Portionen

Verwendetes Gerät

Zachvo P113 Elektrischer Pizzaofen

Zutaten

Base:

1 dünner Pizzaboden

100 g Hähnchenbrust, gewürfelt

½ grüne Paprika, in Scheiben geschnitten

100 g Mozzarella-Käse

1 TL Olivenöl

Hausgemachte süß-scharfe Soße:

2 EL Ketchup

1 TL Honig

1 TL Chilisauce (Sriracha oder Chili-Knoblauch-Sauce)

1 TL Sojasauce

½ TL gehackter Knoblauch

½ TL Weißweinessig

Hähnchenmarinade:

1 TL Sojasauce

½ TL Maisstärke

Fügen Sie dies nach Ihren Wünschen hinzu.

Eine Prise Salz und Pfeffer

Anweisungen

1️⃣ Das Hähnchen zubereiten

Hähnchenwürfel 10 Minuten marinieren, dann in der Pfanne goldbraun braten. Einen Löffel süß-scharfe Soße dazugeben und gleichmäßig damit überziehen.

2️⃣ Bereite die Basis vor

Verstreichen Sie eine dünne Schicht süß-scharfer Soße auf Ihrem Pizzaboden.

3️⃣ Zusammenbauen

Mozzarella hinzufügen → scharfes Hähnchen → grüne Paprika → noch mehr Mozzarella obendrauf.

4️⃣ Backen

Heizen Sie Ihren Zachvo Pizzaofen auf 450°C vor.
Etwa 2 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft und goldbraun ist.

5️⃣ Garnieren & Servieren

Mit etwas Honig beträufeln und mit Sesamkörnern oder gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, um den Geschmack zu verfeinern.
Heiß servieren und den süß-würzigen, käsigen Genuss erleben.